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ほっき貝

スクーナーのほっき貝

カナダ北大西洋で捕れた新鮮で衛生的な船内冷凍のほっき貝です。

スクーナーほっき貝は、新鮮さと高品質が自慢。栄養分豊富な海域に生息する天然物です。捕獲後、ただちに船内の最新設備を誇る工場で洗浄、湯引き、ワタを取り急速冷凍するため、ほっき貝の鮮やかな色合いや旨味を逃しません。 船上からお手元までの間、厳しい検品、チェックをし、新鮮なほっき貝をお届けします。

スクーナーほっき貝原産地

スクーナーのほっき貝はカナダ北大西洋でとれた新鮮な船内冷凍品。
だから安心してお召し上がりいただけます。
ほっき貝は世界3大漁場の北大西洋グランドバンクを中心に専用の漁獲船で漁獲・加工処理が施されています。汚染されていない海。水深50～60mの砂底で12年の歳月をかけて育ったほっき貝はミネラルをたっぷり含み、ほんのりと甘みがあるの特徴です。

スクーナーのほっき貝は世界最初の洋上加工船で

安全供給の訳はベストパートナーだから。
スクーナーのほっき貝はカナダ唯一の生産者“クリアウォーター”との良い関係。カナダ産ほっき貝の輸入がスタートした時からのベストパートナーだからです。
もちろんアフターケアが万全なのも、スクーナーの実力です。

商品規格

商品名	ブランド	規格	サイズ規格
ブランチほっき貝	ポセイドン	1kg×10入	LL（31～40粒/kg）
ブランチほっき貝	ポセイドン	1kg×10入	L（41～50粒/kg）
ブランチほっき貝	ポセイドン	1kg×10入	M（51～60粒/kg）
ブランチほっき貝	ポセイドン	1kg×10入	S（61～75粒/kg）
ブランチほっき貝	ポセイドン	1kg×10入	SS（76～90粒/kg）
ブランチほっき貝	ポセイドン	1kg×10入	SSS（90粒超/kg）
生冷ほっき貝	ポセイドン	1kg×10入	各サイズ
ブランチプライムカット35枚		250g×20×2	35枚入り/250g
ほっき貝ひも		7kg×2入

※この他B級品なども扱っております。

ほっき貝レシピ